Con gran afluencia de público se impartió ayer, lunes, una nueva conferencia dentro del ciclo dedicado al historiador José Luis Casado Soto. Dicha conferencia estuvo a cargo de D. José Antonio Otero Hermida, profesor de Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Cantabria, con el título «El agua: Su importancia y el gran problema del siglo XXI».
